
Bahan-bahan
530 g daging paha ayam tanpa tulang
bumbu marinasi
1 sdt garam
1/2 sdt MSG/MASAKO
1/2 sdt lada bubuk
grill dngn 1 sdm minyak sayur &1 sdm margarin
bahan saos
5 sdm saus BBQ
1 sdm lada hitam bubuk
1/2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur/ayam/sapi
1 sdt gula pasir
2 sdm saos tomat
2 sdm air panas
secukupnya mie
wortel 1 ruas jempol tangan iris korek api
kubis iris korek api
1 btng daun bawang iris korek api
sambal tersera mau sambal apa sya sambel cumi
saos mie nya sm dngn bumbu BBQ ayam ya
Cara Membuat
Langkah 1
Pertama kt masukan bumbu marinasi ayam ke mangkok besar yg sudah ada ayam nya kt aduk”hingga rata lalu diamkan 20 menit
Langkah 2
Lalu kt campur semua bahan saos ke mangkok lalu aduk”hingga rata sisikan
Langkah 3
Setelah 20 menit kt panggang d teflon anti lengkap yg sudah d taroh minyak sayur &margarin panggang hingga setengah mateng lalu masukan saos BBQ nya bolak balik hingga ayam matang lalu angkat sisikan
Langkah 4
Rebus mie spageti sampai matang lalu tiriskan
Langkah 5
Taroh saos BBQ d mangkok tambahkan dengan sambal aduk”hingga rata lalu kt masak sebentar sampai mendidih angkat taroh d mangkok lalu masukan mie aduk”hingga rata cicip rasa lalu taroh d piring lalu taroh irisan wortel, kubis d samping nya dan steak ayam dan taroh daun bawang d atas mie siap d sajikan